Så lindrar du vårallergi

Våren är äntligen här efter en lång vinter. Men för många kommer våren inte bara med glada budskap om sol och värme. Bristande knoppar sprider allergiframkallande pollen. När träd blommor och sprider sitt pollen för vinden kan det irritera näsans fina slemhinnor och leda till hösnuva, förkylningar, nästäppa och även astma. Det är framför allt…

Bästa vårpresenten: syre och vatten

Bland alla detox- och kostråd är det lätt att missa de allra viktigaste och enklaste sätten att kickstarta kroppen och rensa ut toxiner: syre och vatten. Att andas och dricka vatten på rätt sätt är utrensande och gör dig klar och lätt i kropp och sinne. Dessutom förebygger det typiska vårobalanser som pollenallergi, långsam matsmältning,…

Ingefärschutney

Ingefärschutney är ett effektivt tillbehör till maten i övergången till våren. Den ökar förbränningen och hjälper till att rensa ut toxiner (kapha). 4 PORTIONER 1 dl riven ingefära 1 st små bitar rött äpple 10 st russin 1 krm bockhornsklöver i pulver 2 msk kokosolja Gör så här: Värm kokosoljan i stekpannan. Stek ingefära i…

Ghee – rena medicinen

Många som kommer i kontakt med ayurveda hör snart talas om det flytande guldet, ghee, klarat smör, som är rena medicinen. Inom den ayurvediska medicinen används Ghee mot många olika åkommor, men även för att förebygga besvär. Bortsett från att ge maten en nöt-smörig smak, smörjer det kropp och hud, lindrar olika magbesvär, lugnar sinnet…

Drycken som återställer vätskebalansen i värmen

Det är ju inte så varmt just nu, tänker du kanske. Spara då det här receptet tills det blir varmt i Sverige igen eller om du åker utomlands i sommar. Denna Tulsidryck både släcker törsten och återställer vätskebalansen i sommarvärmen. Den är även effektiv när du gjort av med mycket vätska sportandes. Tulsi-örten, eller helig basilika som…

Så förebygger du utbrändhet i sommar

En vän till mig och hans kompis åkte till södra Spanien för att springa ett 100-kilometerslopp i slutet på maj. Vad hände? De kollapsade halvvägs, trots att de har sprungit många maraton och tränat lika långt i Sverige. Därtill fick de överhettning och skyhög feber. Nu är det här ett ganska extremt exempel. Men i…