Så lindrar du vårallergi

Våren är äntligen här efter en lång vinter. Men för många kommer våren inte bara med glada budskap om sol och värme. Bristande knoppar sprider allergiframkallande pollen. När träd blommor och sprider sitt pollen för vinden kan det irritera näsans fina slemhinnor och leda till hösnuva, förkylningar, nästäppa och även astma. Det är framför allt…

Ingefärschutney

Ingefärschutney är ett effektivt tillbehör till maten i övergången till våren. Den ökar förbränningen och hjälper till att rensa ut toxiner (kapha). 4 PORTIONER 1 dl riven ingefära 1 st små bitar rött äpple 10 st russin 1 krm bockhornsklöver i pulver 2 msk kokosolja Gör så här: Värm kokosoljan i stekpannan. Stek ingefära i…