Håll balansen i höst med Ayurveda

Motverka höstobalanser som stela leder, förstoppning, sömnbesvär och stress genom att äta varm mat, hålla dig varm och undvika busväder samt ägna dig åt lugnade andning och yoga. Sensommarsolen värmer ännu mitt på dagen, men hösten är ändå här för att stanna. När solståndet nu sakta börjar vända mot söder och solens strålar försvagas, och…

Panchakarma – rening av kropp och sinne

21 dagar med ayurvediska renings- och vitaliseringsbehandlingar – Panchakarma – omprogrammerade mig och ryckte upp förstelnade tankemönster med rötterna. Jag åkte på Panchakarma till Sree Chithra Ayur home, Kerala, för att läka ut en skilsmässa som resulterat i att jag helt förlorat aptiten, gått ner i vikt och gått in i en depression med hyperaktivitet….

Linssoppa för alla doshor

Dal är en klassisk indisk linssoppa som kan balansera alla tre doshorna, beroende på hur du kryddar den. ​​ Recept för 4 personer Ingredienser 4 dl röda linser red lentils 6-8 dl vatten 2 msk ghee (klarat smör) eller rapsolja 1 tsk senapsfrön 2 tsk spiskumminfrön ½ tsk gurkmeja (pulver) 1 mellanstor gul lök 1-2…

Ghee – rena medicinen

Många som kommer i kontakt med ayurveda hör snart talas om det flytande guldet, ghee, klarat smör, som är rena medicinen. Inom den ayurvediska medicinen används Ghee mot många olika åkommor, men även för att förebygga besvär. Bortsett från att ge maten en nöt-smörig smak, smörjer det kropp och hud, lindrar olika magbesvär, lugnar sinnet…

Så håller du balansen i höst

Hjälp kroppen att hålla balansen mellan aktivitet och återhämtning i höst med enkla kost- och livsstilsråd som grundar och lugnar vata, både i kropp och psyke. Den här sommaren tillbringade vi en vecka i Vejer de la Frontera på Spanska västkusten, en vindpinad stad största delen av året. (Vi hade enorm och ovanlig tur, mild…

Uppbyggande detox med Khichadi

Khichadi är en mycket berömd ayurvedisk diet som ordineras som avgiftnings – och föryngringsterapier, exempelvis under panchakarmabehandlingar. Dieten är också väldigt effektiv för att skölja ur – detoxa – slagg (överskott av kapha) i övergången till vår och sommar. Eftersom den är mycket lättsmält samtidigt som den är näringstät är det lätt för kroppen att ta…